México concretó el primer embarque de pimiento morrón hacia Japón, luego de 16 años de negociaciones técnicas y sanitarias entre ambos países, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
El cargamento inicial, de 733 kilogramos y con origen en Sinaloa, fue enviado tras la firma del acuerdo alcanzado a finales de 2025 con el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón.
La apertura del mercado japonés fue posible luego de que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) demostrara científicamente que el pimiento morrón mexicano no es susceptible al moho azul del tabaco, principal preocupación de las autoridades fitosanitarias japonesas.
Actualmente, se encuentran registrados 20 predios y 11 empacadoras de Coahuila, Guanajuato, Querétaro y Sinaloa para participar en el protocolo de exportación, aunque se prevé que más productores puedan incorporarse gradualmente.
Hasta ahora, los productores mexicanos de chile morrón exportaban principalmente a mercados como Estados Unidos y Canadá, por lo que la entrada a Japón representa una nueva oportunidad de diversificación comercial para el sector agroalimentario.
México ya exporta al mercado japonés productos como carne de cerdo y bovino, aguacate, jitomate, mango, espárragos, uvas, frutillas, jugo de naranja y diversas hortalizas, entre ellas brócoli, col y coliflor.
La Secretaría de Agricultura destacó que este nuevo intercambio comercial fortalece la presencia de los productos mexicanos en Asia y refleja la confianza de Japón en la calidad y sanidad agroalimentaria del país.
